有的人吃饭经常不按时，空腹时间过长，确实会增加胆结石的风险，规律地吃好每一餐，避免空腹时间过长，对预防胆囊结石有用。那么按时吃饭到底是几点？按时吃饭的重要性是什么？下面小编带来介绍。
早餐：7~8点
专家指出，人在睡眠时，绝大部分器官都得到了充分休息，而消化器官却仍在消化吸收晚餐存留在胃肠道中的食物，到早晨才渐渐进入休息状态。
如果吃早餐太早，势必会干扰胃肠的休息，使消化系统长期处于疲劳应战的状态，扰乱肠胃的蠕动节奏。
所以，能在7点左右起床后20~30分钟再吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。另外，早餐与中餐以间隔4~5小时为好，也就是说，早餐在7~8点之间为好。
午餐：12点
午餐是一天当中最重要的一顿饭，它提供的能量占一个人全天消耗能量的40%。现在很多上班族的午休时间短，总是匆匆花一二十分钟吃午饭，中间还要接电话、发短信、刷微博、看朋友圈，吃完连吃的是什么都不记得了。我们提倡午饭不仅要吃得饱、吃得好，更要吃出一种“境界”。
晚餐：5-7点
晚上8点之后最好不要再吃任何东西，饮水除外。并且，晚餐后尽量在4个小时内不要就寝，以便让食物有充分的时间进行消化。
需要注意的是，肠胃最怕不守时、不规律的情况，但很多工作忙的朋友最容易晚餐不守时。
比如平时都是18点吃晚饭，但这几天因为各种原因改到20点才吃，过两天又提前到17点吃，没几天又变成21点吃，这样就会造成胃的守时混乱：胃液已经分泌了，但是胃里面没有食物，导致胃液直接侵蚀胃黏膜，时间久了就容易引发胃溃疡。
另外，不按时吃饭还可能会导致胆汁淤积，增加结石的风险。如果吃得过晚，还会影响夜间的睡眠，也会增加肥胖的风险。
1、有效预防胆结石
如果两餐之间的就餐时间相隔太长，则会容易导致胆汁浓度变高，形成胆结石。
2、保护心脏跟血管
有规律的吃早餐可降低血液中的血小板和胆固醇含量，可以降低患心血管疾病的风险，所以对心脏、血管都会起到一定的帮助。
3、提高工作效率
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经常不吃早餐，容易导致营养不良，使人容易在上午感到疲倦，困顿和饥饿，大脑注意力无法集中，因此会影响工作效率。
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